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Chips B'Break Olives,  Feta & Figues

Personnes

4

Temps de préparation

Difficulté

Coût

Chips B'Break Olives,
Stephan Ihrman

Recette créée par :

Stephan Ihrman, Expert Boulanger Pays-Bas

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Instants de consommation :

Petit déjeuner Goûter Dîner Déjeuner Brunch Apéritif

Recette réalisée avec :

Picto_ingredients.svg Liste des ingrédients

  • B'Break 2 olives & romarin 
  • 100g Feta 
  • 30g Chutney de figues
  • 50g Crème fraiche
  • 10g  de pistache 
  • Figues Fraiches 

Picto_preparation.svg Étapes de préparation

  • Préparer la crème avec le chutney de figues et la crème fraiche. 
  • Décongeler les B'Break et les couper en fines tranches de 3 mm.
  • Les disposer sur une plaque de cuisson et les faire cuire pendant 20 minutes à 140°C avec un oura ouvert.
  • Déposer la crème sur les chips, puis quelques cubes de feta 
  • Décorer avec quelques éclats de pistaches et un morceau de figue fraiche